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煮鱼片怎么煮好吃又简单 - 业百科

煮鱼片怎么煮好吃又简单 - 业百科 网站首页 趣味生活 数码极客 舌尖美味 到此一游 玩车行家 天生丽质 生财有道 百科达人 当前位置:首页 > 步骤经验 煮鱼片怎么煮好吃又简单 2021-09-04 步骤经验 6.79万阅读 投稿:梁圆圆 煮鱼片怎么煮好吃可以做共有5步,需要的材料有:鱼片、番薯淀粉、鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣、草果、八角、花椒、料酒、白胡椒粉、酱油、冰糖、盐、豆芽、金针菇。以下是煮鱼片怎么煮好吃又简单的详细操作: 操作/步骤 1 鱼片加盐腌制 鱼片加盐腌10分钟。准备番薯淀粉、鸡蛋清,姜、蒜切片,葱切段备用。 2 淀粉加水放入鱼片 番薯淀粉加水润湿,再与鸡蛋清一起,加入鱼片中,用手充分揉匀。 3 烧油下郫县豆瓣炒香 锅里烧油,油温八成热时下郫县豆瓣、姜片、蒜片、草果、八角、花椒,中火混合炒香。 4 加水煮调料和配菜 加水煮开,加入料酒、白胡椒粉、酱油、冰糖、盐。放入配菜豆芽和金针菇,煮熟捞入盆中垫底。 5 鱼肉快煮干辣椒炒香 将鱼片煮2分钟后倒入盆中,撒上蒜末、葱段。热锅热油,放干辣椒、花椒炒香倒入盆中即可。 END 总结:以上就是关于煮鱼片怎么煮好吃又简单的具体操作步骤,希望对大家有帮助。 声明:业百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 yebaike@foxmail.com 上一篇
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